我是重度ptt鄉民,成為部落客後不能隨性在板上發文好桑心~ #粉絲團有團購無法發文
📌今天媽寶版最火紅就屬 #差點被通報113
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在聊能不能體罰孩子前,我們先來定義體罰,你認為什麼叫做體罰?小小的你有過童年陰影嗎?你有被體罰過嗎?來聊聊吧💪
#法律上的體罰很籠統只說不傷害孩子
#管教跟體罰的分寸該怎麼抓
💡我先,小時候(應該只有3歲左右)想喝一瓶多多被大人打邊說家裡沒有錢喝什麼多多啊。
我不記得打的程度有多重,但打我的人口氣跟當時的恐懼如今都還印象深刻。
雖然我家是不打不罵不威脅不恐嚇不利誘,但我支持「有限度、態度堅定且合理的體罰」
在打與不打之間拉扯的你,明天來看我聊體罰!
💡有人問我怎麼做到不體罰?
你只要把體罰這個選項拿掉,就沒有體罰的選擇了!
先明白,為什麼體罰沒有意義後,才能在不考慮體罰孩子的前提下,盡可能的做到不打不罵不威脅不恐嚇不利誘。
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#除非有意志的控制不然很容易階級複製
#開頭的ptt文章_老實說要在外面做到保全關切路人錄影肯定是場面已經很誇張啊
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【蔥爆雞丁】滑嫩不乾柴!醬香四溢!下飯首選 「雞肉要怎麼炒才不會老?」 「家庭必學下飯料理!」 - 🌈白肉雞、土雞比一比🌈 白肉雞和土雞的營養都很豐富,主要的差別在於口感和價格。白肉雞因為生產效率較高,所以售價比土雞親民許多,除了富含優質蛋白質,還含有礦物質鉀及維生素A,CP值自然也高出許多。 -...
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PTT鄉民力推正宗四川餐廳💯
由重慶大姊親自掌廚!Hold住全場~這裡吃得到四川特有的泡椒🌶,口味上香麻不膩辣度可自選調整,必點:水煮魚🐟、醋溜土豆🥔、回鍋肉🍖,道道都是經典好菜,會讓你夠味扒飯。
川之韻食府 #四川餐廳 #正宗口味 #香麻不膩 #客製化辣度 #PTT鄉民推薦
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【蔥爆雞丁】滑嫩不乾柴!醬香四溢!下飯首選
「雞肉要怎麼炒才不會老?」
「家庭必學下飯料理!」
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🌈白肉雞、土雞比一比🌈
白肉雞和土雞的營養都很豐富,主要的差別在於口感和價格。白肉雞因為生產效率較高,所以售價比土雞親民許多,除了富含優質蛋白質,還含有礦物質鉀及維生素A,CP值自然也高出許多。
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(今日份量:6人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉雞胸肉 550克
👉醬油膏 1大匙
👉醬油 2大匙
👉辣椒 10克
👉薑 10克
👉蔥 45克
👉太白粉 1大匙
👉米酒 1.5大匙
👉蛋 1/3顆
👉胡椒 1/8小匙
👉水 2大匙
👉糖 2/3小匙
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①雞肉加入米酒、蛋液、醬油拌勻
②加入太白粉拌勻後,加入油繼續拌勻
③熱鍋下油,把雞肉兩面煎熟拉起備用
④下蔥、薑炒至香氣出來加後,加入雞肉拌炒
⑤加入米酒、醬油、醬油膏、糖、胡椒粉炒勻
⑥炒勻後灑上蔥、辣椒炒至斷生後即美味完成
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
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#蔥爆雞丁
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土鍋 推薦 ptt 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
夏日消消暑【涼拌筍子】加入這「配方」去苦又鮮甜!以及必學的超簡單「千島醬」!
「簡單哥請教教消暑料理?」
「請問筍子怎麼煮才不會苦?」
說到涼拌啊「涼拌筍子」絕不能缺少
大家都知道筍子吃起來甘甜又有口感
淋上美乃滋,簡直超清爽開胃
但筍子若沒有處理好
只會吃到苦筍啊
相信這也是很多粉絲們想詢問的
究竟怎麼把筍子的苦味煮掉
又能保留筍的鮮甜風味呢!
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⛱簡單哥小前置:
需先清洗筍子表面的土後,再開始進行烹煮。
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🌈簡單哥小知識:如何保存筍子呢?
筍子煮熟後,連同湯汁一起進冷凍保存,若需解凍筍子,連同變成冰塊的湯汁一起入鍋煮,即可還原現煮的口感喔!
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(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉綠竹筍 4根
👉美乃滋 3大匙
👉鹽巴 適量
👉番茄醬 1.5大匙
👉米 1大匙
👉柴魚 1克
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①冷水加入鹽巴、米粒及筍子,並一起煮滾
②等待水沸騰後,轉中小火繼續煮50分鐘
③將美乃滋與番茄醬拌勻,放入袋子一角做備用
④筍子冷卻後,用刀尾從底部往筍尖切,刀子壓住筍殼,並旋轉拿出筍子
⑤剔除老皮,切除底部及尖端較黃部分後,即可切塊
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#涼拌筍子
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#筍子
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土鍋 推薦 ptt 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
So Easy【筍香紅燒肉】濃香又下飯!加了這「元素」味道豐富更多滋!
「紅燒肉還能怎麼配?」
「紅燒肉怎麼樣能更入味呢?」
前陣子簡單哥去逛菜市場
看到新鮮的筍子,想到筍子跟五花肉很配
於是簡哥就買了很多筍子回家
試做了好幾種筍子料理
還讓簡單哥發現
加了「這個元素」特別好吃對味!
趕緊來讓我們揭曉吧!
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🌈簡單哥小知識:如何挑選竹筍呢?
挑竹筍的時候看尖端若是偏綠,代表曬到太陽,吃起來苦苦的。如果是偏白,通常是比較新鮮,偏黃可能是放了比較久唷!建議選有帶土的竹筍
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(今日份量:6人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉五花肉 850克
👉高山筍 300克
👉蒜頭 15克
👉辣椒 10克
👉薑 30克
👉冰糖 50克
👉蔭鳳梨 60克
👉胡椒 適量
👉醬油 4大匙
👉醬油膏 2大匙
👉蒜苗 70克
👉米酒 2大匙
👉水 1000毫升
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①將三層肉下鍋煸出油
②將筍子下鍋一起翻炒
③加入糖,炒至三層肉上色
④加入爆香料,蒜苗、蒜頭、辣椒、薑一起翻炒
⑤加入米酒、醬油、醬油膏
⑥加入陰鳳梨、白胡椒、1700c.c的水
⑦煮滾後,轉小火煨煮25-30分鐘
⑧轉大火,進行縮汁約7-8分鐘
⑨關火,上蓋燜約10分鐘,讓紅燒肉更入味
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🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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#筍香紅燒肉
#下飯料理
#家常料理
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土鍋 推薦 ptt 在 日本人用300萬年前的土燒了個鍋,煲湯、做飯真是香! 的推薦與評價
砂鍋,也叫土鍋,它能蒸、能煮、能燉。 ... 如果你尋覓很久,還找不到一款高品質又好看的土鍋,小編今天推薦的這款一定要看看,它是來自日本的著名 ... ... <看更多>
土鍋 推薦 ptt 在 [心得] 長谷園伊賀土鍋- e-shopping | PTT消費區 的推薦與評價
物品名稱:長谷園伊賀燒土鍋☆賣家名稱:HOLA ☆拍賣 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 116.241.60.162 (臺灣) ※ 文章網址: ... ... <看更多>
土鍋 推薦 ptt 在 [問題] 土鍋vs鑄鐵鍋- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
家裡目前只有大同電鍋。
因為一直都買便宜米,所以都沒有考慮過其他煮白飯的工具!
但最近拿到比較好的米,這讓我開始在想煮飯的事情~~
想要用比較好的工具來品嚐好米的滋味>\\\<
搜尋一下大家推薦的大多是土鍋或鑄鐵鍋。
最近逛HOLA有看到鑄釜鍋感覺也蠻讚的>\\\<
想要請教各位先進,以上的鍋具大家會推薦哪一種呢?
感謝大家!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.170.168
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1533396838.A.376.html
※ 編輯: haraemiri (111.248.170.168), 08/05/2018 01:17:09
土鍋可以做爆香薑片的部分嗎?
還是要在炒鍋爆香再移入土鍋?
※ 編輯: haraemiri (111.248.170.168), 08/05/2018 14:20:54
※ 編輯: haraemiri (111.248.170.168), 08/05/2018 22:25:51
我也怕油耗味>_<
※ 編輯: haraemiri (111.248.170.168), 08/06/2018 00:16:39
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